Garnki kuchenne

Garnki są obowiązkowym elementem wyposażenia każdej kuchni. Dla wielu z nas wystarczających okazuje się kilka garnków, jednak profesjonalni kucharze potrzebują zupełnie innego wyposażenia. Jakie garnki można znaleźć w kuchniach specjalistów z zakresu technik kulinarnych? Bardzo podobne do tych naszych, bowiem wybór garnków w dużej mierze powinniśmy opierać o rodzaj kuchenki, której jesteśmy w posiadaniu. Jeszcze do niedawna, na rynku dostępne były garnki dedykowane kuchenkom gazowym, czy elektrycznym.

Współcześnie większość garnków można używać do przygotowywania posiłków niemal na wszystkich rodzajach kuchenek. Nie ma już konieczności kupowania specjalnych garnków, gdy jesteśmy w posiadaniu np. kuchenki indukcyjnej. W dobrej jakości garnki można zaopatrzyć się zarówno w sklepach stacjonarnych, jak i internetowych.

Oferują one swoim klientom możliwość kupienia garnków w komplecie, jak również każdy garnek osobno. Komplety garnków zawierają już od sześciu elementów tzn. trzy garnki oraz trzy pokrywki. Specjaliści z zakresu technik kulinarnych wyposażają swoją kuchnię w kilkanaście garnków różnej wielkości.

Znajdują one zastosowanie do gotowania makaronów, ryżu, kasz, warzyw, przygotowywania mięsnych sosów, czy zup. Największą popularnością cieszą się garnki wykonane ze stali nierdzewnej oraz garnki teflonowe, z powłoką nieprzywierającą i podwójnym dnem. Oprócz samych garnków, równie istotne są ich pokrywki, które powinny być wyposażone w nienagrzewający się uchwyt. Pokrywki najczęściej są wykonane ze szkła lub stali nierdzewnej.

Obie możliwości są ciekawą propozycją zarówno dla specjalisty, jak i amatora z zakresu technik kulinarnych.